コンサ隊の「やっぱりウチの子」

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊」の隊員はコンサドーレの選手達を愛情を込めて「ウチの子」と呼びます

夏を楽しむ・イチゴジャムを作ろう！の巻

2006年07月03日

先日、こちらに イチゴ狩り に行きました（＾＾）

畑で熟すまでお日様を浴びたイチゴは甘味・酸味も力強く、
とてもとても美味でごじゃりました)^o^(

お持ち帰りも沢山摘んだので、ジャムも作ってみました♪

５００ｇ弱のイチゴに、２００ｇのお砂糖をまぶしまして



３時間ほど置きますと、イチゴから水分てこんなに出るんだ・・・



25分ほど煮て、レモン半個分を搾り、ラム酒で香りをつけて
こ～～んな感じで出来上がり＼(^o^)／



小さなタッパひとつ分くらいにしかなりませんでした。



北一硝子でむかし買った器でヨーグルトにかけて。

う～ん、うんまい！！
しっかりしたチーズケーキのソースにしても合いそうかな（＾＾）

post by Ｎｏ.5ぴん

21:03

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

かりん

Re:夏を楽しむ・イチゴジャムを作ろう！の巻

2006-07-03 22:01

手作りジャム良いですネ～イチゴの形がちょっと残ってたりなんかして食感もｇｏｏｄ♪紅茶に混ぜるとロシア風ですよ。

No.5ぴん

ロシアンティ！

2006-07-04 09:02

＞かりんさんありがとうございます（＾＾）それなら、今すぐにでもできますね～！ Let's Tryだ！

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プロフィール

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊　F」 2001年3月，某有名選手のオフ会で顔を合わせたメンバーが，その後，我が街のサッカーチーム「コンサドーレ」の応援にも集まるようになり，知人・友人・家族を巻き込んで，いつしか「コンサ隊」と名乗るようになった。活動の開始は2001年5月12日。厚別で鹿島アントラーズに勝利したその日だ！！ 2002年2月ＯＳＣ登録。性別・年齢・居住地・職業，さまざまなメンバーで構成されており，その応援のスタンスも様々だが，思いはただ１つ。「我が街のサッカーチームの成長を見守り，自らが関われることには積極的にかかわり育て，いつの日にかきっとＪ１を制する！！」初期メンバーに友人、親族などが加わり、大きなクラブになったため、名称に「F（ファミリー）」を加え、現在に至る。 ☆「発言は責任を持って！」というスタンスから、ステハンによるコメントは、内容のいかんに関わらず、削除させていただきますので、ご了承ください。 ☆ふさわしくないと管理者が判断したコメント＆トラバは、管理者の権限でお断りすることなく削除しますので何とぞご了承ください。