コンサ隊の「やっぱりウチの子」

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊」の隊員はコンサドーレの選手達を愛情を込めて「ウチの子」と呼びます

こんな季節…

2008年11月10日

いよいよ漬物の季節がやって来ました!

ということで、
今日は午後から実家へ行きました。

実家の母の作る「大根のかす漬け」は絶品で、
ダンナさんにとっての冬の味覚No.1!www

今年も母に頼んで作ってもらうことになりました。

出来るだけ手伝います!ということで、

今日は、
大根の皮をむいて、
半分に切って、
縄で編んで、
外に干しました。

縄で編むのにも、
祖母伝来の方法があるので、
習得に努めているのですが、
覚えた!と思っても、一年たつとあやふやに…。

まだまだ年季が足りません。

この後も、幾つかの段階を踏んで、
美味しい「かす漬け」が出来上がるわけですが。

しっかり手伝いをして、
なんとか、この味を受け継ぎたいものだと、思っています。

post by consatai

20:40

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

いなかのおばさん

Re:こんな季節…

2008-11-11 10:21

お早うございます。縄の編み方忘れました。今年は白菜とニシン漬けやろうかなあーーーと思っていますが・・・。しないなあ！

No.1　代表：くー

Re:こんな季節…

2008-11-12 09:56

＞いなかのおばさんおひさしぶりですｗｗｗ私も結局、母に頼りっきりです。なんとか受け継がねばと思っているのですけど。

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プロフィール

ＯＳＣ：「ＣＮＮコンサ隊　F」 2001年3月，某有名選手のオフ会で顔を合わせたメンバーが，その後，我が街のサッカーチーム「コンサドーレ」の応援にも集まるようになり，知人・友人・家族を巻き込んで，いつしか「コンサ隊」と名乗るようになった。活動の開始は2001年5月12日。厚別で鹿島アントラーズに勝利したその日だ！！ 2002年2月ＯＳＣ登録。性別・年齢・居住地・職業，さまざまなメンバーで構成されており，その応援のスタンスも様々だが，思いはただ１つ。「我が街のサッカーチームの成長を見守り，自らが関われることには積極的にかかわり育て，いつの日にかきっとＪ１を制する！！」初期メンバーに友人、親族などが加わり、大きなクラブになったため、名称に「F（ファミリー）」を加え、現在に至る。 ☆「発言は責任を持って！」というスタンスから、ステハンによるコメントは、内容のいかんに関わらず、削除させていただきますので、ご了承ください。 ☆ふさわしくないと管理者が判断したコメント＆トラバは、管理者の権限でお断りすることなく削除しますので何とぞご了承ください。