ケーキ台も焼けました

2007年12月20日

23、24日と2回、我が家では恒例のクリスマスパーティをします。

その準備の第1弾は、
ケーキの土台、スポンジケーキを大小2台焼くことです。

時間的余裕があるときに焼いて、そのまま冷凍保存します。

毎年、レシピは同じなのに、
なぜか出来上がりは微妙に違います。

さて、今年のケーキ台。

なぜか膨らみが足りませんでした。

うーん。
ま、良いか。

年季が入ってくると、
ごまかし方も身に付くわけで、
なんとかなるでしょう!
と言うより、
なんとかしましょう!

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post by consatai

21:00

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